最具消炎效果的5种食物
    研究发现,心脏病、癌症、关节痛、过敏、消化道疾病等根源之一就是体内炎症。据美国《悦己》杂志最新报道,饮食抗炎对预防疾病至关重要。以下就是具有消炎效果的5种食物。

  

  1.三文鱼。三文鱼富含的欧米伽3脂肪酸消炎效果可与阿司匹林等抗炎药相当。建议每周吃2—3次三文鱼。核桃和鸡蛋也含欧米伽3脂肪酸。

  

  2.豆类。豆类富含膳食纤维,有助保持血糖稳定,减少体内炎症反应。建议每周吃一天素食,特别多吃豆类。

  

  3.浆果。浆果富含抗氧化剂,有助于抗击炎症。其他彩色果蔬也要多吃。

  

  4.绿茶。绿茶含大量抗氧化剂,可有效减轻炎症,建议每天喝3—4杯。

  

  5.燕麦。燕麦等全谷食物不仅富含能抗炎的硒等重要营养素,而且还含丰富的膳食纤维。建议每天吃燕麦或全谷面包。